Zutaten: 50 g Basilikumblätter 1 Knoblauchzehe 100 g Parmesan 100 ml Olivenöl 50 g Cashewkerne etwas Salz etwas schwarzer Pfeffer 2 – 4 Zucchini 1 EL Öl für die Zucchini-Spaghetti Zubereitung: Pesto Basilikumblätter waschen, Knoblauchzehe schälen und zusammen mit dem Parmesan, dem Olivenöl und den Cashewkernen in den Mixer geben (ich habe den Smoothie...
