Zutaten (für eine Person):
- 1 Kaffeebecher Hafermilch
- 4 – 5 EL Haferflocken
- eine Hand voll Nussmischung ohne Rosinen
- etwas Zimt
Zubereitung:
Die Zubereitung ist wirklich super einfach: Du gibst einfach die Hafermilch zusammen mit den Haferflocken in einen kleinen Topf und lässt beides unter ständigem Rühren einmal aufkochen. Jetzt nimmst du den Topf von der Herdplatte und lässt den Brei noch etwas ziehen; dabei bitte gelegentlich umrühren. Zum Schluss gibst du den Brei in ein Schale und streust ein paar Nüsse und -je nach Geschmack- noch etwas Zimt darüber.
Anmerkung:
Dieses Frühstück ist bestens geeignet, wenn es morgens einmal wieder schnell gehen muss. Es sättigt gut und lang anhaltend. Du kannst gerne eine große Portion davon essen. Hafer gibt dir Power und Energie, denn er enthält jede Menge gesunder Inhaltsstoffe, wie z. B. Eiweiße, Magnesium und Eisen. Die Nüsse machen mit ihren wertvollen Fettsäuren nicht nur satt, sie sorgen auch für eine ordentliche Portion Ballaststoffe und schützen dein Herz-Kreislaufsystem.
Das Alles macht dieses einfache Rezept zu einem idealen Frühstück und verhilft dir zu einem gesunden Start in den Tag.
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